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먹거리

[BRATEN 사용 후기] 브라텐 실용성 갑! 캠핑필수템!연기 없이 고기굽기!

by 소소한이야기들 2021. 10. 18.
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100% 제 돈주고 구매한 솔직한 후기입니다!
얼마전 구매한 브라텐인데요!

연기도 안나고 심지어 전기없이 휴대용 가스만 있으면

고기를 구울 수 있고

꼬치도 가능하며, 사이즈 또한 슬림한 것이 마음에 쏙!!들었습니다

폭이 15,6CM라서 좁은 공간에도 보관이 쉽더라고요

인터넷 최저가 약 23만원 선인것 같아요!

보관할때 모양이 이렇게 슬림한 형태이고

본격적으로 고기를 굽기위한 준비로

해체를해서 재조립을 하면 

짠! 아래와 같이 옆면 철이 고기를 구울 수 있는 철판이 되고

꼬치(2개 들어있어요)까지 끼워주면 아래와 같은 모양이 완성됩니다.

철판을 빼고 꼬치만 할까하고 철판을 빼보니 

약간 볼품없네요^^;;;;

그래서 다시 철판을 끼우기로!

브라텐 옆면을 열면 가스를 넣을 수 있는 곳과

꼬치를 회전시키기위해 AA 건전지 4개를 넣을 수 있는 곳이 나와요!

건전지와 가스까지 장착하면 고기구울 준비는 끝입니다!

하루전에 테스트겸 고기를 구워먹어봤어요!

건전지가 없어 꼬치는 생략하고 고기를 구웠는데 신세계.....

집 주방에서 삼겹살을 구우면 공기청정기가 

엄청나게 열일하기 시작하는데

심지어 거실에서 고기를 구웠음에도

공기 청정기가 계속 맑음 으로 뜨더라고요!!!

기름도 많이 튀지않고

아래로 기름이 빠져서 기름을 쪽~~~뺴서 구울 수도 있습니다

고기를 굽는 내내 연기를 빨아 들이는 것이 보이는데

정말 신기했어요! 연기가 어디로 갈까....꼭 알아 보려고요!

 

첫날 고기굽기로 신세계를 경험하고

다음날 깐새우를 사와서 꼬치를 해먹기로했어요^^

새우를 물로 잘 씻어서

키친타올 위에 놓아주고 수분을 뺴주시고

그위에 후추간을 했어요!

(소금간도 했는데 너무 짰어요.......ㅠㅠ후추만 하시는 것을 추천드려요)

그리고 꼬치에 새우를 쑥쑥쑥 끼워주면 준비끝!!

끝부분에 마늘도 하나 끼워봤어요!

그리고 본격적이 새우구이 시작!

굽는 내내 안뒤집어 줘도 되서 너무 편해요

가스랑 건전지만 필요하기 때문에 

다음에 캠핑갈때 꼭 가지고 가려고요!

활용도 갑입니다!

 

서서히 익어가는 새우에 모습

마늘은 먼저익어서 빼먹었답니다

거실에서 구웠는데 당연히 공기청정기는 맑음이었습니다

연기가 다 빨아들여져요! (제일 좋은 포인트입니다)

수다를 떨다가 너무 바짝익혀진 새우들....

흡사 건새우처럼 변해 버렸지만 맛있었어요!

다음에는 친구들도 초대해서 야채꼬치와 고기 꼬치를 제대로 해보겠습니다!!

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