구스아일랜드 소피맥주(Sofie) 시음 후기

소피 맥주는 주변에 보면

호불호가 많이 갈리는 맥주입니다!

일부 제 친구들은 정말 못 먹게 다는 친구들도 있고

너무 맛있어서 더 먹고 싶다는 친구들도 있어요!

그래서 오늘 개인적으로

소피를 맛본 후기를 공유드립니다

4개씩 포장되어 있는 것을 구매했고

소피 자체 외관에서도

약간 와인에 느낌이 나고 있어요

 

정확한 제품명은

구스아일랜드 소피입니다

알코올 도수는 6.5%이고

미국에서 만들어서 수입해서 판매하고 있네요!

오비맥주에서 수입하고 있고

주요 원료는 당연히 맥주 원료인

물+맥아+호프+효모이고

추가로 밀과 오렌지 껍질이 들어가 있습니다

드디어 맛을 볼 시간!

맛보기 위해 안주를 만드느라

거의 1시간 정도가 걸렸네요...

안주로는 돼지고기 튀김과 감자튀김을

딱 준비했습니다

맥주 맛은 외관과 비슷하게

약간 화이트 와인을

먹는 느낌이었어요!

향은 오렌지 향이 가득하게 나고

맛에서는 신맛과 쓴맛이 잘 밸런스를 이뤄서

오렌지향과 탄산이 있는 화이트 와인 정도에 느낌이었습니다

다소 느낌도 묵직한 느낌에 body감도 있었어요

한 번쯤은 색다를 맥주를 먹고 싶을 때

먹어볼 만한 맥주인 것 같아요

와인에 맛을 싫어하시는 분들에게 안 맞을 수 있으니

참고해주세요